Abstract
המאמר מתאר את השרידים שהתגלו בחפירה המחודשת בתל צף שבעמק הירדן, אתר שבו התקיים יישוב קבע במעבר מסוף התקופה הניאוליתית אל התקופה הכלקוליתית. חשיבותו של המחקר החדש באתר זה הוא במתודולוגיית העבודה שנבחרה - חפירה איטית ומדוקדקת במטרה לאסוף את מירב הנתונים הארכיאולוגיים. ואכן, בחפירה עלו ממצאים המלמדים על המגוון הנרחב של סוגי המזון מן החי ומהצומח שצרכו תושבי המקום. נחשפו גם ממצאים המעידים על שיטות אחסון המזון ביישוב, שאפשרו כנראה סחר בעודפי תוצרת עם יישובים שכנים. (מתוך המאמר)
| Translated title of the contribution | Social complexity, environment and ancient diet. The renewed research project at Tel Tsaf in the Jordan Valley |
|---|---|
| Original language | Hebrew |
| Pages (from-to) | 12-17 |
| Number of pages | 6 |
| Journal | קדמוניות: כתב-עת לעתיקות ארץ-ישראל וארצות המקרא |
| Volume | נ"ד |
| Issue number | 161 |
| State | Published - 2021 |
IHP Publications
- ihp
- Agriculture, Ancient
- Antiquities, Prehistoric
- Copper age
- Dietaries
- Eretz Israel -- Antiquities -- To Biblical period, 1200 B.C
- Jordan Valley (Israel)
- Neolithic period
- Nutrition -- Mediterranean Region
- Tirat Tsvi (Israel)