@inbook{cb4b6052c76c4cd7acfd4d371d1a0be5,
title = "כבד שומני - הקשר לסוכרת סוג 2 ודרכי טיפול",
abstract = "הצטברות שומן בתוך תאי הכבד נקראת Hepatic steatosis וכאשר היא עולה על 5 אחוזים ממשקל הכבד מוגדרת התופעה ככבד שומני (Fatty liver). Hepatic steatosis נובע מצירוף של עודף יצור שומן (ליפוגנזה, Lipogenesis), העברה מוגברת של טריגליצרידים (Triglycerides) מרקמת שומן פריפרי ותזונה עתירת שומן, הגורמים להכנסת שומן לכבד בכמות העולה על הוצאתו NAFLD (NonAlcoholic Fatty Liver Disease) הוכרה כמחלה המהווה נטל רפואי רב משקל בשל הימצאותה הגבוהה באוכלוסייה הכללית ובשל היותה גורם סיכון משמעותי להתפתחות נזק כבדי. NAFLD מוכרת כמחלת הכבד השכיחה ביותר בעולם המערבי, עם המצאות מוערכת באוכלוסייה בוגרת של 20–30 אחוזים ברוב המחקרים[1] ודווח אף על 46 אחוזים בארצות הברית[2]. המצאות NAFLD בקרב הסובלים מהשמנה מגיעה ל-70–80 אחוזים ול-50–74 אחוזים בחולי סוכרת מסוג 2[3]. המצאות NAFLD באוכלוסייה בוגרת שנבדקה תוך שימוש בשיטות אבחון שונות מסוכמת בטבלה 1.",
author = "Shira Zelber-Sagi and חני ישועה and אורן שבולת",
year = "2017",
language = "עברית",
pages = "291--307",
editor = "מוסנזון, {עופרי } and { רז}, איתמר",
booktitle = "המדריך לטיפול בסוכרת",
publisher = "The Medical Group",
}