חוש הטעם, או: למה חתולים לא אוהבים אוכל מתוק?

Research output: Contribution to journalArticle

Abstract

רוב בני האדם מעולם לא חשו את טעמו של המזון בפני עצמו, אלא את התוצר המשולב של חוש הטעם וחוש הריח.
Original languageHebrew
Pages (from-to)44-55
Number of pages12
Journalגליליאו: כתב עת למדע ומחשבה
Volume99
StatePublished - 2006

IHP Publications

  • ihp
  • Cell receptors
  • Flavor
  • Food
  • Smell

Cite this