Abstract
תקנונים של מסדרים הצבאיים, שנכתבו על–פי הדגמים של התקנונים הבנדיקטיני, האוגוסטיני והסיצטרציאני, עוסקים רבות במזון, במשמעותו ובצריכתו. המסורת הנזירית קובעת כי ייסורי הגוף וההימנעות מעוררים את העירנות הרוחנית, אך כפי שמאמר זה מבקש להראות, למסדרים
הצבאיים היה צורך להתאים את יחסם למזון ואת התנהגות האחים ליד שולחן האוכל לאופיים המיוחד המשלב אורח חיים נזירי עם ייעוד צבאי וסיעודי.
הצבאיים היה צורך להתאים את יחסם למזון ואת התנהגות האחים ליד שולחן האוכל לאופיים המיוחד המשלב אורח חיים נזירי עם ייעוד צבאי וסיעודי.
| Translated title of the contribution | The Hospitallers and the Templers, Food and Refectories in the Twelfth –Fourteenth Centuries |
|---|---|
| Original language | Hebrew |
| Title of host publication | סעודה אחרונה באפולוניה |
| Subtitle of host publication | ימיו האחרונים של המבצר הצלבני בהרצליה |
| Place of Publication | תל-אביב |
| Publisher | מוזיאון ארץ-ישראל |
| Chapter | 4 |
| Pages | 95-101 |
| Number of pages | 7 |
| ISBN (Print) | 9789659172504 |
| State | Published - 2011 |